Técnicas heredadas a través de las generaciones.
Los cuchillos Santoku fueron inventados en Japón en la década de 1950 como una fusión de los cuchillos tradicionales japoneses para picar y los modernos cuchillos de chef occidentales. ¡Los cuchillos Santoku de Haarko están diseñados para ser lo mejor de ambos mundos!
Cada cuchillo Haarko es elaborado cuidadosamente utilizando un diseño de 138 pasos y pasa por rigurosas pruebas antes de cada envío.